Vana raporên herî paşîn ên çavdêriya xwaringehê ne ku ji 21-ê Îlonê heya 26-ê Îlonê ji hêla çavdêrên ewlehî û tenduristiyê yên dewletê ve ji wîlayeta Volusia re hatine şandin.
Wezareta Karûbar û Rêziknameya Pîşeyî ya Florida rapora kontrolê wekî "wêneyek" ya tiştê ku di dema kontrolê de diqewime binav kir.Di her rojê de, dibe ku karsazî ji ya ku di vekolîna herî dawî de hatî tomar kirin kêmtir an bêtir binpêkirin hebe.Vekolînên ku di her rojê de têne kirin nikarin rewşa giştî ya demdirêj a pargîdaniyê temsîl bikin.
-Navenda-Perwerdeya karmendan a pêwîst ji bo hemû karmendan qediyaye.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.
-Bingehîn-Ti nîşaneya şuştina destan li ser lavaboya ku ji hêla karmendên xwarinê ve tê bikar anîn tune.Metbexê ** Serastkirina li ser malperê **
-Pêşiya bilind-Bêkêşana valahiya tîrêjê li ser tepika hewzê ya mop an jî aksesûar/veqetînera ku li tepika hewza mopê hatî zêdekirin winda ye.
-Tiştên kesane yên bingehîn-Karmend an tiştên karûbarê yekcar ku li cîhê amadekirina xwarinê, xwarin, alavên paqijkirinê û amûran li jor an li jorê têne hilanîn.-Depokirina hişk.
-Tiştên kesane yên bingehîn-Karmend an tiştên karûbarê yekcar ku li cîhê amadekirina xwarinê, xwarin, alavên paqijkirinê û amûran li jor an li jorê têne hilanîn.zuwa hilînin.
-Pêşiya bilind-Madeyên jehrî/kîmyewî di nav xwarinê de an di nav xwarinê de têne hilanîn.Li ofîsê, sprey û çîpên mûmê û qutiyên şêraniyê.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Asta navîn-destpêkirina ji vekolîna pêşîn: Asta navîn-avakirina rêveberên xwarinê bêyî sertîfîkayê.Navnîşek pêşkêşkerên pejirandî yên ezmûna pejirandî ya rêveberê xwarinê dikare li ser http://www.myfloridalicense.com/DBPR/hotels-restaurants/food-lodging/food-manager/ ** were dîtin.** hişyarî **
-Navenda-Ji teftîşa destpêkê: Navber-Tu delîlên perwerdehiya karmendê pejirandî yên dewletê ji tu karmendek re nayê peyda kirin.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.** hişyarî **
-Xwarina heywanên xav ên pêşîn ên bilind di yekîneya hilanînê de bi rêkûpêk nayê veqetandin.Hêkên xav ên pelçiqandî di goştê behrê de têne hilanîn û di sarincokê de têne danîn.Burger nû tê pijandin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşîtiya bilind-Hêza dezenfektantê klorê ya firaxşûştinê hewcedariyên herî kêm nagire.Ji bo dezenfektekirinê bikaranîna firaqşûştinê rawestînin û dezenfektekirina bi destan saz bikin heya ku firaqşoş bi rêkûpêk were tamîrkirin û dezenfektekirin.Klor 0 PPM.100 PPM ** Serastkirina li ser malperê **
-Pêşiya bilind-karker destên xwe li perçeyên laşê tazî dixin û dûv re mijûlî karê amadekirina xwarinê dibin, alav an kelûpelên paqij diguhezînin, an jî bêyî şuştina destên xwe dest li tiştên karûbarê yekcar ên nepakî dikin.Karkera jin har, pantol û mask bar kir.Ew dikare bêyî şuştina destên xwe xwarinê bide.
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Li ser dîmendera şûşê ya li ser kontraya pêşiyê, şîrê sarincê 48°F-sarkirî)/1 saet;qada hilanînê ya deriyê şûşeya dualî dê bikeve rûnê sartir (48°F-sarkirî)/1 saet.Tête pêşniyar kirin ku di yekîneyek din de were danîn.**Tedbîrên sererastkirinê hatin girtin **
-Navenda-şûşeyek spreyê ku tê de maddeyên jehrî yên nenaskirî hene.Şîva di şûşeya spreyê ya di lavaboyê de bi destan bişon.Operator wekî dezenfektan têne nîşankirin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Tiştên kesane yên bingehîn-Karmend an tiştên karûbarê yekcar ku li cîhê amadekirina xwarinê, xwarin, alavên paqijkirinê û amûran li jor an li jorê têne hilanîn.Têlefon li ser konteynera mîksê ya waffleyê li qada amadekirinê tê hilanîn.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Bingehîn-Ti nîşaneya şuştina destan li ser lavaboya ku ji hêla karmendên xwarinê ve tê bikar anîn tune.**Di serşokê de serrastkirin**
-Bingehîn-Hêza dezenfektantê klorê ya paqij nerast e.0 PPM.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Navber-Kontrola dem/germahiya xwarinên amade-xwarinê yên ku ji hêla bazirganî ve hatine hilberandin, ku ji bo vebûn û parastina xwarinên ewle têne bikar anîn, tarîxa piştî vebûnê ji 24 demjimêran zêdetir rast nehatiye nîşankirin.şîr.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Navenda-Lavok ji hêla karmendan ve nayê bikar anîn ji ber ku di lavaboyê de tê hilanîn.kûp.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Kitê testa kîmyewî ya amonyûmê ya navber-Quaternary nayê peyda kirin dema ku di lavaboka sê-hucreyî/fireşşûştinê de dezenfektantê kîmyewî yê amonyûmê çaralî tê bikar anîn.
- Bingehîn - Germahiya hawîrdorê ya di cîhazê de nexuya bihêle.qereqola sandwich.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Sertîfîkaya rêveberê navber-Xwarinê qediya.Navnîşek pêşkêşkerên pejirandî yên ezmûna pejirandî ya rêveberê xwarinê dikare li ser http://www.myfloridalicense.com/DBPR/hotels-restaurants/food-lodging/food-manager/expired 6/2020 were dîtin.
-Bingehîn-boriyên û/an tap/destikên ku diherikin.Li nêzî bara jorîn şûşteyek heye, û boriyek derzê ji bo sazkirina makîneyek sodayê hate qut kirin.
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Flana sartir (46-49°F- sar bimîne)/;şîr (45°F- sarincokê)/ 2 saetan li pêşiyê.Operatorê ku germahiya yekîneya wî bilind dibe.**Tedbîrên sererastkirinê hatin girtin **
-Pêşîtiya bilind-Kirbûna çareseriya qumaşê paqijkirinê ji konsantasyona herî zêde ya destûrkirî ya ku li vê deverê hatî hilanîn, derbas dibe, ku dibe sedema gemarîbûna xwarin, alav, amûr, kelûpel, tiştên yek-kar an yekcarî.Operator 50 PPM rast kir.** Serrastkirinên li ser malperê **
- Bingehîn-Kasek an jî konteynerên din ên bê dest ji bo belavkirina xwarinê têne bikar anîn.Di tasa berî rêza pijandinê de, ji bo belavkirina goşt di sarincê de tê bikaranîn.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Bingehîn-Pêlên tavan/banê xera bûne an jî xera bûne.Li ser makîneya qeşayê, li deverek hilanîna hişk.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Konteynerên vexwarinê yên bingehîn-Karmend li ser maseya amadekirina xwarinê an li jor/li kêleka alavên/alavên paqijkirinê ne.Karmend li ser masê, li tenişta çapxaneya sandwîç vedixwe.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Penîrê hûrkirî li pêşiya xeta hilberînê (45-48 °F-sarkirî) / 3,5 demjimêr.Di cîhazek din de sar bibin.**Tedbîrên sererastkirinê hatin girtin **
-Navenda-Li ser lavaboyê destmalên kaxez an zuwakirina destanên mekanîkî nayên peyda kirin.Cihê amadekirina xwarinê bişkînin da ku binav bibin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşiya bilind-Dema gihîştin/germkirin/germahiya xwarina ewledar di nav 2 saetan de ji 135°F heya 70°F nayê sar kirin.Makarona bi rêvekirina 2,5 saetan di sarinca 82F de dikare were pijandin.Operator bi dilxwazî wê diavêje.**Tedbîrên sererastkirinê hatin girtin **
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya xwarina ewledar ji bo rawestandina firotanê ji ber xirabûna germahiyê tê derxistin.
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya ji bo xwarina ewledar bi germahiya ewle ya li jêr 135 pileyî Fahrenheit an mezintir.Di birincê de, di mitbaxê de.Birinc (128°F-Germ bimîne) / 30 hûrdem.Operator ji nû ve germ dike.Di mirîşka selikê de di tavê de (76°F-parastina germê) / 5 hûrdem;operator ji nû ve germ dike.**Tedbîrên sererastkirinê hatin girtin **
-Navenda-Lavabo ji ber ku bi bîsîkletan tê girtin ji hêla karmendan ve nayê bikar anîn.Operator bar kir.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Bingehîn-Bermayiyên xwarinê, toz an qirêj li ser rûberên pêwendiya ne-xwarinê berhev bikin.Hevîr li ser konteynir di mitbaxê de.
-Pêwextiya bilind-Hêkên pelçiqandî li germahiya odeyê bihêlin, ku germahiya hawîrdorê ji 45 pileya Fahrenheitê bilindtir e.** hişyarî **
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya xwarina ewledar ji bo rawestandina firotanê ji ber xirabûna germahiyê tê derxistin.** hişyarî **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Pepsi sarker sprout 51f, mirîşka xav 50f, mişk 45f, noodle 45f.Sarinca li aliyê dijberê wok Cookline goştê beraz 61f sartir, goştê goştê 57f, mişk 58f, goştê goştê 64f, goştê beraz 72f, tofu 62f, karmendê goştê 70f kêmtirî 4 saetan di sarincê de tê hilanîn û dûv re têxin sarincê.Welatê rêveber ji vê teknolojiyê re dibêjin teknolojiya sarincê.Mirîşka Delfield û batter 44f mirîşk 62f bi awayekî çalak nehatin amadekirin.Teknolojiya Qada **Hişyarî**
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya ji bo xwarina ewledar bi germahiya ewle ya li jêr 135 pileyî Fahrenheit an mezintir.Germkirina karmendê Wonton 77f ** Hişyarî **
-Navenda-Hindirê sarincoka têketinê ji ber kombûna bermayiyên xwarinê pîs e.Pepsi Cooler **Hişyarî**
-Bingehîn-Dîskên mirî di nav deran de.Di navbera her du sarkeran de dîskek mirî li erdê heye.Di odeya jinan de 2 dîkên mirî hene.** Kalibrasyona li ser malperê ** ** Hişyarî **
- Bingehîn-Alavên ku têne bikar anîn ku di bin ava 135 pileya Fahrenheit de di ava bêdeng de têne hilanîn.** Serastkirina li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Bingehîn-Bermayiyên axê li ser rûberên pêwendiya nexwarinê kom dibin.Xuyabûna sosa soya, ard, konteynir mêşh ** Hişyarî **
-Bingeh-Gûn, bermayiyên xwarinê û/an toz li ser dîwêr kom bûne.**Hişyarî** bi navberê 3 beşan davêje
Bi tevahî 11 binpêkirin pêk hatin û ti girîngiyek mezin tune.-Navber-Kontrola Pêşîn: Navber-Desteya birrîna rengkirî/pîs e.** hişyarî **
-Asta navîn-ji vekolîna pêşîn: Asta navîn-Hinûrê sarinca dirêjkirî bi berhevkirina bermahiyên xwarinê pîs dibe.Pepsi Cooler **Hişyarî**
- Bingehîn-Bi vekolîna pêşîn dest pê bikin: Kombûna bingehîn-Grease li ser rûberên pêwendiya ne-xwarinê.Parzûna kapê **Hişyarî**
-Bingehîn– Bi vekolîna pêşîn dest pê bikin: Bingehîn-Derdê binê alavên pijandinê pîs e û digihîje sarincê.** hişyarî **
-Bingehîn– Ji vekolîna pêşîn dest pê bikin: Bingehîn- Li ser kapoyê rêjeyek mezin rûn, toz an bermayiyên xwarinê kombûyî ye.** hişyarî **
-Ji çavdêriya şopandinê ya di 22-ê Îlona 2020-an de: Karmend daxuyand ku dê paqijkerê kapoyê bigihîje.**Derrêjkirina demê **
-Bingehîn– Ji vekolîna pêşîn dest pê bikin: Bingeh-kombûna kubên qeşayê di sarincoka dirêjkirî de.cemidandin **Hişyarî**
-Bingehîn– Ji vekolîna pêşîn dest pê bikin: Bingehîn-Refê li binê maseyê amade bikin da ku bi bermayiyên xwarinê û gemarê were qirêj kirin.** hişyarî **
Bingehîn-Bi vekolîna pêşîn dest pê bikin: Bingehîn-komkirina bermahiyên axê li ser rûberên pêwendiya ne-xwarinê.Xuyabûna sosa soya, ard, konteynir mêşh ** Hişyarî **
-Bingehîn– Ji vekolîna pêşîn dest pê bikin: Bingeh-Grease, bermayiyên xwarinê û/an toz li ser dîwêr kom bûne.**Hişyarî** bi navberê 3 beşan davêje
-Pêşiya bilind-Şişeyên spreya Clorox di nav an bi tiştên karûbarê yekcar de hilînin.zuwa hilînin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Bingehîn-Ronahî di amadekirina xwarinê, depokirina xwarinê an deverên şuştina firaqê de ji çîpên parastinê yên rast, cil û bergên çîmentoyê an cil û bergan tune ne.Ronahîyên metbexê û serşokê bi ampûlên cam çîpek bê mil hene.
-Pêşniyara bilind-Spêra spreyê ya lavaboyê ji keviya dagirtina avê ya lavaboyê kêmtir e.Lavaboka 3 parçe ** kalibrasyona li ser cîhê **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Rêvebir got ku penêrê ricotta (Ricotta) 46 pileyî Fahrenheit e, û destnîşan kir ku dema amadekirin û paqijkirina sarinca sarker (kêmtir ji 2 saetan).
-Navenda-Amade-xwarin, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar a ku li cîhê hatî amadekirin, ji 24 demjimêran zêdetir di roja rast de nayê hilanîn.Sosê ji roja berê de ne.
-Navenda-Perwerdeya karmendan a ku ji hêla hin karmendan ve tê xwestin bi dawî bûye.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.
Bi giştî 13 binpêkirin pêk hatin û ti girîngiyeke zêde tune.-Navenda-Rêveber an berpirsiyarê belgeya sertîfîkaya rêveberê xwarinê tune.** hişyarî **
-Navenda-Li ser lavaboyê destmalên kaxez an zuwakirina destanên mekanîkî nayên peyda kirin.-Du serşok belavokek destmala kaxezê, ku li derveyî deriyê tuwaletê ye, parve dikin.
-Navenda-Tu pêdaçûnek planê nehatiye şandin û pejirandî-Nûvekirin di pêşkeftin an pêşkeftinê de ye.Pêdivî ye ku biçin 2601 Blair Stone Rd, Tallahassee, Florida., Buroya Vekolîna Plana DBPR H û R ya FL 32399-1011 plan û serîlêdanên vekolîna plansaziyê pêşkêş dike.Divê plan di nav 60 rojan de were şandin û pejirandin.-Plana heyî ya arşîvkirî jûreyek hilanînê nîşan dide ku divê ji bo vekolîna planê were nûve kirin, radestkirin û pejirandin, û guheztinên vê dawiyê/berdewam nîşan dide.Lavaboyên 3 beşan, lavabok, cemidanka sîngê, gelek maseyên amadekariyê, çêkerê qeşayê û losîyona sermaseyê/ sarkerê dergûşê.** hişyarî **
-Navenda-Tu delîlek perwerdehiya karmendê naskirî ya neteweyî ji bo her karmendek nayê peyda kirin.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.** hişyarî **
-Navenda-Amade-xwarin, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar a ku li cîhê hatî amadekirin, ji 24 demjimêran zêdetir di roja rast de nayê hilanîn.Baskên mirîşkan digihîje cem cemidandinê
-Bingehîn-Çop divê di konteynirekê de were hilanîn heya ku were hilanîn da ku kêzik û rovî nikaribin xwe bigihînin çopê.
Bi giştî 12 binpêkirin hene û ti binpêkirinên bi giranî ne.-Navenda-Mesela birrînê pîs/pîs e.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Madeya bingehîn-Mold-mîna li ser rûyê pêwendiya ne-xwarinê.Xuyabûna makîneya qeşayê.Li derveyî sindoqê konteynirek bîber heye.Rêvebir qutî winda kir.
-Bingehîn-Karmend li deverên amadekirina xwarinê an deverên din ên qedexekirî dixwin.Karmend li ser xwarinê xwarinê dixwin
-Bingehîn-Gava ku di sarincê de dimeşe zemînê pîs e û bêhna qalibê jê tê.Amûrên ku di sarincê de dimeşin niha ji bo sarincê nayên bikar anîn.Tête pêşniyar kirin ku derî vekirî bimîne da ku gera hewayê biparêze.Qada paqijkirina axê ya erdê.
-Bingehîn-Konteyna xwarina xebatê ya ku ji konteynera orîjînal hatiye derxistin bi navekî hevpar nayê nasîn.îekir
-Pêşîtiya bilind-Ne hewce ye ku piştî guheztina karan an dema ku zirardar an qirêjî be, destikên yekcar biguhezînin.Garsonê mêr bi destan dest davêje maskeyê û bêyî guheztina destan an şûştina destan dest bi xwarinê kir.
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya xwarina ewledar ji bo rawestandina firotanê ji ber xirabûna germahiyê tê derxistin.
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Di metbexê de, serê yekîneya xeta hilberînê, konteynera rûnê di hundurê konteynerek din de ye.Operator ne bawer e ka xwarin li wir hatiye danîn.Rûnê (48°F-sarkirî) **çalakiya rastkirinê**
-Rêveberê karûbarê xwarinê yê navîn-niha bê destûr bi çar an zêdetir xebatkarên ku di amadekirina/çêkirina xwarinê de mijûl in.Name
-Bingehîn-Gewherên ku karmend di dema amadekirina xwarinê de li dest / milên xwe li xwe dikin, ne zengilek e.Karkera xwarinê ya jin bi saetê, xwarinê amade dike.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşiya bilind-Bêkêşana valahiya tîrêjê li ser tepika hewzê ya mop an jî aksesûar/veqetînera ku li tepika hewza mopê hatî zêdekirin winda ye.Çêkera valahiya bi sincê veqetandina xelet.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Navenda-Lavok ji hêla karmendan ve nayê bikar anîn ji ber ku di lavaboyê de tê hilanîn.Aliyê qeşayê.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Bingehîn-Termometra germahiya hawîrdorê di cîhazê de ne diyar bihêlin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Kitê testa kîmyewî ya amonyûmê ya navber-Quaternary nayê peyda kirin dema ku di lavaboka sê-hucreyî/fireşşûştinê de dezenfektantê kîmyewî yê amonyûmê çaralî tê bikar anîn.
Bi tevayî 11 binpêkirin hatin kirin, bêyî ku pêşî lê bê girtin.-Navenda-Rêveber an berpirsiyarê belgeya sertîfîkaya rêveberê xwarinê tune.** hişyarî **
-Navenda-Li ser lavaboyê tu destmalên kaxezê an zuwakirina destanên mekanîkî tune.Tuwalet li derveyî deriyê tuwaletê belavkerek destmalê parve dike.
-Navenda-Tu delîlek perwerdehiya karmendê naskirî ya neteweyî ji bo her karmendek nayê peyda kirin.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.** hişyarî **
-Navber-Amade-xwarin, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar a li cîhê hatî amadekirin, ji 24 demjimêran zêdetir di roja rast de nayê hilanîn.
-Bingehîn-Salava ku di hundurê sazgehê de ye bi deriyek girtina otomatîkî ya hişk hatî saz kirin bi tevahî nayê girtin.
-Konteynerên vexwarinê yên bingehîn-Karmend li ser maseya amadekirina xwarinê an li jor/li kêleka alavên/alavên paqijkirinê ne.Staff vexwe li ser bar counter
-Bingehîn-Di lavaboyê de ava rawestayî an hêdî-hêdî diherike heye.Lavabo li odeya paşîn e ** Hişyarî **
-Navber-Kontrola pêşîn: Karkerên navbirî ne hewce ne ku baskên destan bişon.Di jûreya hilanînê ya ziwa ya veqetandî ya bi çêkerê qeşayê de lavabok tune.**Hişyarî**-Li gorî 2020-09-16-2020-09-2020-09-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020-2020:**Derrêjkirina demê **
-Li gorî çavdêriya şopandinê 2020-09-22: Lavabo hatiye sazkirin, lê zuwa nabe.Dema ku elektrîk tê vezîvirandin, pompeya elektrîkê ya ku ji bo avêtina kanalîzasyonê tê bikar anîn nikare bixebite.Niha av bi pompa kanalîzasyonê di nav selikê de tê avêtin.Boriya pompeya kanalîzasyonê dikare di nav dîwarê de bi riya lûleya PVC-ê ve were rijandin û di lûleya dravê ya odeya firavînê de were avêtin.Tête pêşniyar kirin ku operator gazî vekolîna planê bike da ku bibîne ka pompeya elektrîkê ya ku niha di lavaboyê de hatî saz kirin destûr e ku kanalîzasyonê derxe.**Derrêjkirina demê **
-Navenda-Destpêkirina ji teftîşa pêşîn: Navber-Nivîsandina planê nehatiye şandin û pejirandin-nûvekirina domdar an domdar.Pêdivî ye ku biçin 2601 Blair Stone Rd, Tallahassee, Florida., Buroya Vekolîna Plana DBPR H û R ya FL 32399-1011 plan û serîlêdanên vekolîna plansaziyê pêşkêş dike.Divê plan di nav 60 rojan de were şandin û pejirandin.Ofîsa karsaziyê rasterast avahiya li teniştê kirî û dest bi avakirina wê kiriye.Hêvî dikin ku xwarina xwarinê zêde bikin û qada amadekirina metbexê/xwarinê û sarincokê berfireh bikin.Ji bo depokirina xwarinê du cemidan hene.Li heman herêmê makîneyên cemedê jî hene.Ti planên nûvekirinê nehatin şandin.** hişyarî **
-Pêşiya bilind-Karmend berî ku dest bi xwarina bi destan bikin destên xwe naşon.
-Pêşiya bilind-Xwarinên heywanan ên xav ji xwarinên hazir bilindtir têne hilanîn.Hêkên xav ên xav li ser konteynerê bi salon û tomatoyên amadekirî têne hilanîn.
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Pelên goştê goşt û sosîsê di 45°f de di doşekek sar de bê destan têne marîne kirin.Tête pêşniyar kirin ku operator xwarina TCS-ê biguhezîne derzek din.
-Navenda-Li cihê, kontrolkirina dem/germê, ji bo xwarinên ewledar ên ku li cîhê têne amadekirin, û ji 24 demjimêran zêdetir tê hilanîn, bi rêkûpêk ne hatî hilanîn, tê pijandin, goştê goştê kevçî yê hûrkirî di sarincê de tê danîn.
-Bingehîn-Xwarin li cîhên ku di ber rijandin/tozê re rû bi rû ne, û konteynerên şerbetê li tenişta lavaboyê têne hilanîn.
-Pêşkêşiya bilind-veşartina nerast a madeyên jehrîn/kîmyewî.Vodka konserveyê di nav depoyek piştî vexwarinê de tê girtin
-Navenda-Berhevkirina madeya reş di hundirê çêkerê qeşayê de.Kevirên piçûk ên maddeyê li ser panela spî ya hundurê makîneyê
-Navenda-Ne hewce ye ku rêveberek xwarinê tomar bike.Navnîşek pêşkêşkerên pejirandî yên ezmûna pejirandî ya rêveberê xwarinê dikare li ser http://www.myfloridalicense.com/DBPR/hotels-restaurants/food-lodging/food-manager/ were dîtin.Karmend got ku wî herî dawî ceribandinê qebûl kir û dê di demek nêzîk de sertîfîkayek werbigire ** Hişyarî ** ** Hişyarî **
-Bingehîn-Zar pîs/kombûna çopê ye.Li binê soda bibê, li dirêjahiya dîwarê nêzîkî / li jêr makîneya berfê
-Bingehîn-Tiştên ku di yek carî de hatine hilanîn xelet in.Divê kûpên plastîk, destmalên kaxezê, kaxizên destavê û cûrbecûr tiştên din ên karûbarê yekcar di boriyê de li erdê werin danîn.
-Bingehîn-Qada depokirinê ne paqij û bi rêkûpêk tê girtin.Amûrên hilanîna vexwarinê bi alavên cihêreng ên ku li dora / li jorê hilberê belav bûne.Fan, stool, pvc, alavên parastina birûskê.
-Pêşiya bilind-Xwarinên heywanan ên xav ji xwarinên hazir bilindtir têne hilanîn.Şîmikên xav ji berhemê, û mirîşka xav ji berhemê derbas kirin.**Tedbîrên sererastkirinê hatin girtin **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Di birincê sar de bigerin (57°F-sarkirin).Ji metbexê derkevin da ku firavînê bixwe, dûv re biçin di sarincokê de bimeşin.Operator xwe li ser plakê tazî dike ** tevdîrên rastkirinê digire **
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya ji bo xwarina ewledar bi germahiya ewle ya li jêr 135 pileyî Fahrenheit an mezintir.Shrimp Fried 120F / 15 hûrdem.Operator di sarincokê de rûniştiye.**Tedbîrên sererastkirinê hatin girtin **
-Navenda-Hinek karmend ne xwediyê belgeya perwerdehiya karmendê ya pejirandî ya dewletê ne.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.
-Bingehîn-Dîskên mirî di nav deran de.2 dîskên mirî di rêza xwarinê de û 1 jî di depoya paşîn de hene.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Bingehîn-Karmend dema xwarinê amade dikin dixwin.Karmendê di destmalan de di xwarina xwarinê de dixwe.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Bingehîn-Karmendan dema ku xwarinê amade dikin, sûrên porê wan tune.Di metbexê de 2 karkerên xwarinê yên mêr hene
-Bingehîn-Ti nîşaneya şuştina destan li ser lavaboya ku ji hêla karmendên xwarinê ve tê bikar anîn tune.** Serastkirina li ser malperê ** di metbexê de
-Bingehîn-Konteyna xwarina xebatê ya ku ji konteynera orîjînal hatiye derxistin bi navekî hevpar nayê nasîn.Konteyna ardê aşxaneyan nayê nîşankirin, cihê hilanînê jî bi xwê nayê nîşankirin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Goştê xav 45F, sosîsê xav 46F, û binê camê digihîje sarincokê ya li jûreya hilanînê.Biçe radyatorek din ** Çalakiya rastkirinê hate girtin **
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya xwarina ewledar, wextê wekî kontrola tenduristiya giştî bikar bînin, û destnîşan bikin ku dem ji sînorê 4-saetê derbas dibe.Rûnê ku di saet 07.00’an de hatiye nîşankirin dê di saet 11.00’an de bê avêtin.Di saet 12:30ê êvarê de dema kontrolê rûn di qeşayê de hate hilanîn û di dawiya 4 saetan de vegeriya.Operator tê avêtin
-Tiştên kesane yên bingehîn-Karmend an tiştên karûbarê yekcar ku li cîhê amadekirina xwarinê, xwarin, alavên paqijkirinê û amûran li jor an li jorê têne hilanîn.Mask ** Rastkirina li ser malperê **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Penîr 45F, ham 45F bar kirin cem cemedeke din
-Navenda-Madeyên mîna qalibên reş/kesk di hundurê çêkerê qeşayê de kom bûne.Mîqdarek piçûk ** serrastkirina li ser malperê **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Di sarincoka sereke ya kewarê de, penîrê feta 10 hûrdeman di germahiya 53 F û 10 hûrdeman de jî di 46 F tê sarincokê de.Operator berjêr dibe.**Çalakiya serrastkirinê hat girtin ** **Binpêkirina dubare **
-Navenda-Amade-ji bo xwarinê, kontrolkirina dem/germahiya xwarinên ewledar ên ku tên vekirin/amadekirin, cemidandin, paşê helandin û li germahiyek sarincokê ya ku bi rêkûpêk nehatiye tarîxkirin tê ragirtin.Di kîsê de goştê dehşikê bi xurmayên cemidî heye, ji kerema xwe têxin sarincê.
-Navenda-Perwerdeya karmendan a ku ji hêla hin karmendan ve tê xwestin bi dawî bûye.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.Tîrmeh 2019
-Navenda-Bermayiyên axê di konteynerên depokirina xwarinê de.Dema ku di jûreya sar de dimeşin, konteynir bi kîsika penîrê qijkirî ya şilkirî ** Serastkirina li cîh **
-Bingehîn-Tavan/banek/dûr bi bermayiyên xwarinê, rûn û tozê qirêj in.Li qada amadekirina xwarinê, qada hilanînê.
-Bingehîn-Ronahî di amadekirina xwarinê, depokirina xwarinê an deverên şuştina firaqê de ji çîpên parastinê yên rast, cil û bergên çîmentoyê an cil û bergan tune ne.Çenteyê li jor soda qutkirî, dawiya aşxaneyê
-Bingehîn-Hêza dezenfektantê klorê ya paqij nerast e.0 ppm cl rast bike heta 50 ppm cl ** Serastkirina li ser malperê ** ** Binpêkirina dubare **
-Pêşkêşiya bilind-Xwarina heywanên xav ji xwarinên hazir bilindtir tê hilanîn.Mirîşka xav li ser meşê di sarincê de di sosê de tê hilanîn.** hişyarî **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Mişk, goştê berazê hûrkirî, tofu di navbera 44°F û 45°F de di firna inductionê de dikare bigihîje cihên sartir.Tê pêşniyar kirin ku operator qapaxê girtî bihêle.** hişyarî **
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya ji bo xwarina ewledar bi germahiya ewle ya li jêr 135 pileyî Fahrenheit an mezintir.Birinc li ser xeta pijandinê di 112°f de tê pijandin.Operator 1 saet berê pijandiye.Tê pêşniyar kirin ku operator wê ji nû ve 165 ° F germ bike û di 135 ° F de germ bike.** hişyarî **
-Navenda-Termometra hewaya hawîrdorê ya di cîhazê de di nav zêde an kêmasî 3 pileyên Fahrenheit de nerast bihêlin.** hişyarî **
-Bingehîn– Bi vekolîna pêşîn re dest pê bikin: Bingeh-Grease/toz/bermayiyên ku li ser parzûna kapê kom bûne.** hişyarî **
-Bingehîn– Ji vekolîna pêşîn dest pê bikin: Bingehîn–Lêlên avê li ser çîpên tavan li seranserê metbexê xuya dibin.** hişyarî **
-Bingehîn– Ji teftîşa destpêkê dest pê bikin: Bingehîn– Kulika plastîk nîvco tê birrîn û wekî kevçî tê bikar anîn.** hişyarî **
-Bingehîn– Ji vekolîna pêşîn dest pê bikin: Bingehîn-Gronê li ser dîwêr li dawiya firaxeyê kom dibe, û bermayiyên xwarinê pîs e.** hişyarî **
-Navenda-Li ser lavaboyê destmalên kaxez an zuwakirina destanên mekanîkî nayên peyda kirin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Karmendên pêşîn ên bilind-hêkên nepêvajokirî di qalikê de dişkînin û dûv re bêyî şuştina destên xwe xwarinên hazir û/an alavan an kelûpelên paqij digirin dest.Hêkên kelandî yên di qalikê de dikarin bêyî şuştina destan bi rêkûpêk werin hilgirtin.Aşpêjekî din hêk şikand û destên xwe bi rêkûpêk neşûşt berî ku destikên nû li xwe bike.Dema ku firaqşûştinê dest bi firaxên pîs û paqij dişûşt destên xwe bi rêkûpêk neşûşt.Di dema kontrolê de, ji karmendan bipirsin ka meriv çawa destên xwe bi rêkûpêk bişo.**Çalakiya serrastkirinê hat girtin** **Hişyarî**
-Karmendên pêşîn bi destên tazî xwarinên amade-xwarinê dixin destên tazî - ne xwarinê wekî yekane malzemeya 145 pileya Fahrenheit germ dikin, ne jî tavilê wê li malzemeyên din ên ji bo pijandinê/germkirinê di germahiya herî nizm de zêde dikin da ku rê bidin têkiliya destê tazî.Pargîdanî prosedurên xebitandinê yên alternatîf ên pejirandî tune.Dema ku tê çandin, bi destên tazî bipije û rasterast bixwe.Ji karmendan re tê gotin ku destên xwe bişon û destan li xwe bikin.Rêbaza rast şuştina destan bi karmendan re kontrol bikin.** hişyarî **
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya xwarina ewledar ji bo rawestandina firotanê ji ber windakirina wextê tê derxistin.Ew piştî çar demjimêran hîn jî dihat bikar anîn, û rûnê kontrolê hîn jî di kar de bû.Demjimêr 7:30 danê sibê û dema çavdêriyê 11:55 e
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya xwarina ewledar, wextê wekî kontrola tenduristiya giştî bikar bînin, û destnîşan bikin ku dem ji sînorê 4-saetê derbas dibe.Binêre firotana rawestandî.Hat dîtin ku rûnê xeta xizmetê ya ku di saet 07.30an da dest pê kiribû di saet 11.55an da hê jî dihat bikaranîn.
-Pêşîtiya bilind-Ji bo kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar a ku tê destnîşankirin ku di prosedûra nivîskî de di kontrola tenduristiya giştî de wekî xwarin tê bikar anîn tune ye.Bejna li ser xeta şefê ku her aşpêj di wextê xwe de diparêze, mohra demê tune.Xwarina pijyayî bi qasî nîv saetê tê bikaranîn.Di konteynerê de wextê rast bipije.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşiya bilind-Embarkirina nerast a madeyên jehrîn/kîmyewî.Şûşeyên spreya Quick San li ser maseya amadekirina xwarinê têne hilanîn.
-Navenda-Lîqa dirûvê bi bermayiyên xwarinên kevin pîs e.Li qada amadekirina xwarinê li ser lûleya paqijkerê ya paqij avabûnek hate dîtin.
-Bingehîn-Tavan / banek / hêlîn bi bermayiyên xwarinê, rûn, toz an qalibê berhevkirî ne.Li ber qada barê ya xanî li ser şilava tavan saz bikin.
-Bingehîn-Karmendan dema ku xwarinê amade dikin, sûrên porê wan tune.Dema ku firaqşûştinê dest bi firaxên paqij dike, porê xwe girê nade.Karmendan girêkên guncav li cihê xwe danîn.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Alav û amûrên bingehîn ne hêlînên bi hewa zuwa-şil in.Sifreya paqij di konteynirek plastîk a şil de li ser refikek sifrê ya paqij a li qada şûştinê tê hilanîn.
-Bingehîn-Kêsetê li ser cîhê xwarin / cîhê amadekirina xwarinê / alavên pêwendiya xwarinê daliqînin.Qada depokirina tapeyê li jor qada amadekirina xwarinê/ qada karûbarê bifirînin.
-Kapapê konteynir/kapaxa depokirina xwarinê ya Bingehîn-Tirqî an şikestî.Gelek konteynirên xwarinê yên şikestî an jî xerabûyî li ser refika paqij a li qada şûştinê hatin dîtin.
-Bingehî-Xwarin li ser erdê tê hilanîn.Li du tankên sotemeniyê yên ku li ser erdê trailera barkêşiya hişk hatine hilanîn temaşe bikin.
-Bingehîn-Tiştên ku di yek carî de hatine hilanîn xelet in.Rewşek ku tê de konteynirek karûbarê yekane li jêrzemîna romorkek zuwakirinê ya li pişt avahiyek tê hilanîn.
-Bingehîn-Fêkî/zebzeyên neşuştî li gel xwarinên hazir tên hilanîn.Li pîvazên neşuştî temaşe bikin û li ser goştê pijandî ku dema di sarincê de dimeşin tavilê were xwarin bixin.Avokadoyên neşuştî li jor xwarina amade (selete) li qada servîsê têne hilanîn.
-Pêşîtiya bilind-Hêza dezenfektantê klorê ya firaxşûştinê hewcedariyên herî kêm nagire.Ji bo dezenfektekirinê bikaranîna firaqşûştinê rawestînin û dezenfektekirina bi destan saz bikin heya ku firaqşoş bi rêkûpêk were tamîrkirin û dezenfektekirin.0 ppm cl
-Pêşkêşiya bilind-Xwarina heywanên xav ji xwarinên hazir bilindtir tê hilanîn.-Masiyê xav bixin ser kîsekî çîlî û zûzûkê têxin cem cemidandinê.Serrastkirina li cihê-rewşa hêkên şêlandî yên li ser rûnê **tedbîrên rastkirinê hatine girtin**
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya ji bo xwarina ewledar bi germahiya ewle ya li jêr 135 pileyî Fahrenheit an mezintir.Pîvazên pijandî 73F û 118F li jorê sobê.Berî firavînê derkeve derve.Her operator, piştî nîvro bavêjin.Bikaranîna demê wekî kontrolek tenduristiya gelemperî tê pêşniyar kirin
-Pêşkêşiya bilind-Kanbûna dezenfektansa qumaşê paqij ji rêjeya herî zêde ya destûrkirî derbas dike.Dezinfektera spreya ku li ser tabloya birrîn tê bikar anîn ji 200 ppm cl mezintir e
-Navenda-Dema ku dezenfektantê klorê di lavaboka sê-hucreyî/fireşşûştinê de tê bikar anîn, kit testa kîmyayê ya klorê nayê peyda kirin.
-Navber-Xwarina heywanan a nepêvajoyî/pijkirî peyda bike, û pargîdanî şêwirdariya xerîdar a nivîskî tune.Xwarinên xav ên heywanan divê berî ku were bikar anîn bi tevahî were pijandin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Navenda-Perwerdeya karmendan a pêwîst ji bo hin karmendan qediya.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.2019 qediya
-Bingehîn-Kontrola dem/germahiya xwarina ewledar a ku di ava mirî de şil bûye.Mirîşk û goşt ** serrastkirina li ser malperê **
-Pêşiya bilind-Berê germkirinê reş nabe ku nîşan bide ku germahiya dezenfektekirinê ya 160 derece Fahrenheit li ser rûyê firaxê gihîştiye û/an termometreya germahiya bilind negihîştiye 160 F. Ji bo dezenfektekirinê şûştinê rawestînin. û heta ku firaqşoş neyê tamîrkirin dezenfeksiyonek bi destan saz bikin.Ran dishwaşon 2 zêde dem
-Pêşiya bilind-jiyana li metbexê, qada amadekirina xwarinê, qada hilanîna xwarinê û/an qada bar, kêzikên piçûk ên difirin.Li qada Dîşmakînê 2 mêş li ser çopê difirin.
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.TCS cilê 57f, ji 4 saetan kêmtir xameya tirş bixin nav sarincek din.
-Navenda-Madeyên mîna qalibên reş/kesk di hundurê çêkerê qeşayê de kom bûne.
-Navenda-Termometra hewaya hawîrdorê ya di cîhazê de di nav zêde an kêmasî 3 pileyên Fahrenheit de nerast bihêlin.Têkeve aşwarê sarkerê
-Navenda-Lavok ji hêla karmendan ve nayê bikar anîn ji ber ku di lavaboyê de tê hilanîn.Kevirê paqijkirina destan di bar de tê hilanîn.
-Navenda-Rêveber an berpirsiyarê delîla sertîfîkaya rêveberê xwarinê tune.Rêvebir destnîşan dike ku dema kartê qediyaye û ji bo ceribandinê amade dike.
-Konteynerên vexwarinê yên bingehîn-Karmend li ser maseya amadekirina xwarinê an li jor/li kêleka alavên/alavên paqijkirinê ne.
-Navenda-Ji teftîşa destpêkê: Navber-Tu delîlên perwerdehiya karmendê pejirandî yên dewletê ji tu karmendek re nayê peyda kirin.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.** hişyarî **
-Kontrola şopandinê ji 2020-09-21: Rêvebir di derbarê çi perwerdehiyê de hewce dike tevlihev e.**Derrêjkirina demê **
- Bingehîn-Kontrola pêşîn: Bingehîn-Kapa fanosê ya di sarkera rêveçûnê de toz an bermahî kom kiriye.** hişyarî **
- Bingehîn - ji vekolîna pêşîn dest pê bikin: bingehîn - di cîhazê de termometreya germahiya hawîrdorê ya diyar tune.Yekîneya salad.** hişyarî **
-Asta navîn-ji vekolîna destpêkê: asta navîn-komkirina bermahiyên xwarinê/rûn li ser rûberên têkiliya xwarinê.Li ser pişta grill di mitbaxê de.
-Bingehîn–Kontrola pêşîn: Bingehîn-Qet ne sivik û domdar e.di mitbaxê de
-Navenda-Dema ku dezenfektantê klorê di lavaboka sê-hucreyî/fireşşûştinê de tê bikar anîn, kit testa kîmyayê ya klorê nayê peyda kirin.
-Pêşiya bilind-Karmend berî ku dest bi xwarina bi destan bikin destên xwe naşon.Piştî şikandina hêkê
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Rûnê servîsê yekane û tcs creamer 71F li odeya xwarinê têne danîn.Operator bi karmend re nîqaş dike û jê derdixe.**Tedbîrên sererastkirinê hatin girtin **
-Tiştên kesane yên bingehîn-Karmend an tiştên karûbarê yekcar ku li cîhê amadekirina xwarinê, xwarin, alavên paqijkirinê û amûran li jor an li jorê têne hilanîn.Telefona desta, alavan ** Serastkirina li ser malperê **
-Bingehîn-Termometra germahiya hawîrdorê di cîhazê de ne diyar bihêlin.sarkerê kewarê li rastê **serrastkirina zeviyê**
-Pêşiya bilind-Karmend berî ku dest bi xwarina bi destan bikin destên xwe naşon.
-Navenda-Dema ku dezenfektantê klorê di lavabaka sê-parçeyî de tê bikar anîn, kîtekî testa kîmyayê ya klorê nayê peyda kirin.
-Navenda-Li ser lavaboyê destmalên kaxez an zuwakirina destanên mekanîkî nayên peyda kirin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Navenda-Hinek karmend ne xwediyê belgeya perwerdehiya karmendê ya pejirandî ya dewletê ne.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.
-Destmalên Bingehîn-Wet carinan dê li ser rûberên pêwendiya xwarin û ne-xwarinê yên amûreyê birijînin û wê qirêj bikin.
-Bingehîn-Konteyna xwarina xebatê ya ku ji konteynera orîjînal hatiye derxistin bi navekî hevpar nayê nasîn.-ard.
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Zelala 46°F bibirrin, serê sarkerê pêşiyê 45°F, serê sarkera pêşiyê
-Navenda-Madeyên qalibê reş di hundurê çêkerê qeşayê de kom bûne.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Konteynerên vexwarinê yên bingehîn-Karmend li ser maseya amadekirina xwarinê an li jor/li kêleka alavên/alavên paqijkirinê ne.-Rafta hilanînê ya hişk.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Navenda-Rêjeya ne-korozî ya alavên pêwendiya xwarinê zirav e.Wê di sarincokê de li ber firna mîkropêl bigihînin.
-Bingehîn-Bermayiyên xwarinê/bermayiyên axê li ser destika deriyê amûrê kom bûye.Goşt bi destikê sar dimeşe.
-Pêşiya bilind-Xwarinên heywanan ên xav ji xwarinên hazir bilindtir têne hilanîn.-Hêkên xav, goştê goşt û xwarinên hazir di sarinceke hênik de - Sosîsên xav di sosê de, xwarinên sar ên rastîn **Hişyarî**
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Kîvarka konserveyê ya vekirî 50F li jora konteynera sergirtî dikeve sarkerê.Operator diçe **di bin hişyariyê**
-Navenda-Tu delîlek perwerdehiya karmendê naskirî ya neteweyî ji bo her karmendek nayê peyda kirin.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.** hişyarî **
-Navenda-Amade-xwarin, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar a ku li cîhê hatî amadekirin, ji 24 demjimêran zêdetir di roja rast de nayê hilanîn.Sosîsên ji şemiyê tên pijandin **Hişyarî**
-Bingehîn-Bermayiyên xwarinê, toz an ax li ser rûbera têkiliya ne-xwarinê kom dibe.Kombûna ronahiyê, di radyatorê û radyatorê rastîn de digihîje rêza spî ** Hişyarî **
-Bingehîn-Konteyna xwarina xebatê ya ku ji konteynera orîjînal hatiye derxistin bi navekî hevpar nayê nasîn.Şekir, ard **Hişyarî**
-Pêşîtiya bilind-Ne hewce ye ku piştî guheztina karan an dema ku zirardar an qirêjî be, destikên yekcar biguhezînin.
- Bingehîn-Alavên ku têne bikar anîn ku di bin ava 135 pileya Fahrenheit de di ava bêdeng de têne hilanîn.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşîtiya bilind-Hêza dezenfektantê klorê ya firaxşûştinê hewcedariyên herî kêm nagire.Ji bo dezenfektekirinê bikaranîna firaqşûştinê rawestînin û rêbazên dezenfektekirinê yên bi destan saz bikin heya ku firaqşoş bi rêkûpêk were tamîrkirin û dezenfektekirin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Navenda-Amade-xwarin, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar a ku li cîhê hatî amadekirin, ji 24 demjimêran zêdetir di roja rast de nayê hilanîn.Goştê berazê pijandî di sarincê de dimeşe.
- Bingehîn - Yekîneyê û doçkayên sarker bêyî termometreyên germahiya hawîrdorê yên eşkere biparêzin.
-Konteyna Bingehîn-Xwê ya ku di nav konteynerên xebatê yên ku ji konteynera orîjînal hatine derxistin de bi navekî hevpar nayê nasîn.
-Pêşkêşiya bilind-Kan qutbûn/xirabbûn.Binêre firotana rawestandî.1 6,10 oz tenekeya sosê Alfredo li ser refika metbexê
-Pêşkêşiya bilind-Xwarina heywanên xav ji xwarinên hazir bilindtir tê hilanîn.Dema ku li ser refikên sar dimeşin, kartonên hêkên şêlandî li ser refikê li jora sosê marinara hilînin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşîtiya bilind-ji ber rewşa xirab a xwarinê firotek rawestan derxist.Pizza şevekê li cîhek bêserûber ma.
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Baskên mirîşkê yên yekîneya çêkirî ya metbexê (48°F-sarkirî);/ 1 saet, mirîşka nankirî (48°F-sarkirî) / 1 saet.Operator kubên qeşayê datîne **çalakiya rastkirinê**
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya ji bo xwarina ewledar, wextê wekî pîvana kontrolkirina tenduristiya giştî bikar bînin, û divê di dawiya çerxa 4-saet/6-saetê de neyê avêtin.Binêre firotana rawestandî.Pizza di şevekê de ji pêvekê hat hiştin.Operator tê avêtin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Navenda-Madeyên mîna qalibên reş/kesk di hundurê çêkerê qeşayê de kom bûne.
-Navenda-Hinek karmend ne xwediyê belgeya perwerdehiya karmendê ya pejirandî ya dewletê ne.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.
- Bingehîn-Kasek an jî konteynerên din ên bê dest ji bo belavkirina xwarinê têne bikar anîn.Xwe bigihînin tasa sar a ku ji bo belavkirina sosîsê hûrkirî tê bikar anîn.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Bingehîn-Konteyna vexwarinê ya karmend di sarincê de dimeşe, û sodaya vekirî ji hêla kûçikên germ ve li ser refê tê hilanîn.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Karmendên bingehîn-Karmendên ku di karê amadekirina xwarinê de asê nabin, karkerên jin û mêr.
-Bingehîn-Pergala boriyan xera bûye.Di şûştina makîneya berfê de tê bikar anîn.Av ji boriya bin lavaboyê ber bi erdê ve diherikî.
-Navenda-Lavavok ji hêla çopê ve tê girtin û ji hêla karmendan ve nayê bikar anîn.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşîtiya bilind-Hêza dezenfektantê klorê ya firaxşûştinê hewcedariyên herî kêm nagire.Ji bo dezenfektekirinê bikaranîna firaqşûştinê rawestînin û rêbazên dezenfektekirinê yên bi destan saz bikin heya ku firaqşoş bi rêkûpêk were tamîrkirin û dezenfektekirin.
-Navenda-Hindirê sarincoka dirêjkirî bi bermahiyên xwarinê gemarî ye, û sarincek qehwê li ser maseya pêşiyê tê danîn.
-Navber-Kontrola pêşîn: Navber-Karkar lavaboyê wekî çopê bi kar tînin Di lavaboka qehwexaneya qehweyê de kubên qeşayê hene **Hişyarî**
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Parçeyên bacon û tomato Kanadî di rêçek sar de li 60 ° F.1,5 saetan ji sarincê derkevin.Operator paşde çû û li cihekî hênik meşiya.
-Navenda-Karkar lavaboyê wekî hewza avêtinê bi kar tîne û qeşayê davêje lavaboka li maseya pêşiyê.
-Navenda-Ji ber ku ew ji hêla maseyê ve hatî asteng kirin, ne mimkûn e ku ji bo şuştina lavaboyê ji bo karmendan makîneya firaxanê bikar bînin.
-Bingehîn-Konteyna xwarina xebatê ya ku ji konteynera orîjînal hatiye derxistin bi navekî hevpar nayê nasîn.Konteynir ard.** Serrastkirinên li ser malperê **
Bi giştî 16 binpêkirin hene û ti binpêkirinên bi giranî ne.-Navenda-Xwarina amade-xwarinê ya ku ji hêla bazirganî ve hatî hilberandin, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewle ji 24 demjimêran zêdetir ve hatî veguheztin û domandin, û tarîxa piştî vekirinê rast nehatiye nîşankirin.Goştê dehşikê yê perçekirî di meşê de di sarinca avê de.
-Navenda-Ti delîlên perwerdehiya karmendê pejirandî ya dewletê ji bo xebatkarên ku 60 rojan dixebitin hewce nake.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.
-Bingehîn-Bermayiyên xwarinê, toz an ax li ser rûberên pêwendiya nexwarinê kom dibin, li tevahiya metbexê, di binê yekîneya însulasyonê de têne danîn.
-Bingehîn-Tavan/banek/dûr bi bermayiyên xwarinê, rûn, toz an qalibê berhevkirî ve qirêj e.
-Konteynerên vexwarinê yên bingehîn-Karmend li ser maseya amadekirina xwarinê an li jor/li kêleka alavên/alavên paqijkirinê ne.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Bingehîn-Amûr an jî amûrên ku bi rengek domdar nehatine sêwirandin an çêkirin.Di metbexê de kontra bi kasetekê hat tamîrkirin.
-Bingehîn-Termometerek germahiya hawîrdorê ya ku bi eşkereyî di yekîneyê de nayê danîn, di nav sarkerê de dirêj bike.
-Alav/alavên lênêrînê yên Bingehîn-Dikanin li deverên ku dibe sedema gemarîbûna xwarin, alav, kelûpel, kelûpel û/an tiştên yekcar an beralîkirî.
-Pêşiya bilind-Dezinfektantê klorê ji bo dezenfektekirina alavên paqij tê bikar anîn, lê alav nagihîje hêza herî kêm a guncan.Amûrên ku bi rêkûpêk nehatine dezenfektekirin bikar neynin.0ppm, serrastkirina gerînendeyê 50ppm ye **Serastkirina li ser malperê **
-Pêşkêşiya bilind-hilanîna nerast a konteynerên dermanan.Divê dermanê refluksa asîdê li kêleka destmala karûbarê yekane ya li ser refikê were danîn.Rêvebir **serrastkirina li cîhê** avêtin
-Pêşiya bilind-Xwarinên heywanan ên xav ji xwarinên hazir bilindtir têne hilanîn.**Malpera piştî rastkirinê**, hêkên şêlê li ser sebzeyan dimeşin
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Mirîşka xav (45°F-sarkirî);penîr (45°F-sarkirî) Feta (45°F-sarkirî).Midûr diyar kir ku deriyê têketinê 2 saet berê hatiye teslîmkirin.Tête pêşniyar kirin ku meriv germahiyê bişopîne û dema ku hewce bike hilberê biguhezîne.
-Navenda-Bermayiyên xwarinê/kombûna rûnê li ser rûberên têkiliya xwarinê.Tepsiya hevîrê, gerînendeyê got dê îro bê paqijkirin
-Xwarinên ewledar ên amade-xwarinê û hilberên bazirganî yên ku li cîhê hatine amadekirin, dema kontrolkirina dem/germê ji 24 demjimêran derbas dibe, û tarîx bi rast nehatiye nîşankirin.Mirîşka xav amade kirin, penîrê hûrkirî
-Bingehîn-Bermayiyên xwarinê/bermayiyên axê li ser lavaba şuştina destan kom dibe.Lavaboka jûreya paşîn, rêveber di dema vekolînê de hatî paqij kirin ** Serrastkirina li cîh **
-Bingehîn-Salava ku di nav dezgehê de ye bi deriyek girtina otomatîkî ya hişk hatî saz kirin bi tevahî nayê girtin.Du deriyên hemamê
-Bingehîn-Xwarinê herî kêm 6 înç dûrî erdê hilînin.Vexwarinên şûşeyên plastîk ên li ser erdê têne hundur.
-Pêşiya bilind-Konteynerên pola ne-xwarinê ji bo depokirina xwarinê-Têkiliya rasterast bi xwarinê re.Serşokê mezin bi destan.** hişyarî **
-Pêşiya bilind-Xwarina heywanên xav bi rêkûpêk li gorî germahiya pijandinê ya herî hindik a ku di sarincokê de tê hilanîn bi rêkûpêk nayê veqetandin-Hemû hilber ne pakêtkirî ne.Mirîşka xav di şînka xav de.** Serastkirina li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Navenda-Civandina madeyên mîna qalibê reş di cemidankê de.Qeşa çêker.** hişyarî **
-Navenda-Lavaboya şuştina destan her gav ji karmendan re peyda nabe.Ji hêla konteynerên xwarinê yên girseyî ve hatî asteng kirin.** hişyarî **
-Navenda-Ji ber tiştên ku di lavaboyê de hatine hilanîn, karmend nikarin lavaboyê bikar bînin.tawe.Qada şûştinê.** hişyarî **
-Navenda-Li ser lavaboyê destmalên kaxez an zuwakirina destanên mekanîkî nayên peyda kirin.Têlê bikelînin.** hişyarî **
-Navenda-Amade-xwarin, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar a ku li cîhê hatî amadekirin, ji 24 demjimêran zêdetir di roja rast de nayê hilanîn.Mirîşka pijandî.** hişyarî **
-Bingehîn-Bermayiyên axê li ser rûberên pêwendiya nexwarinê kom dibin.Kevirê qeşayê û firaqê.**Hişyarî** **Hişyarî**
-Xwarina ku li xaniyên taybet tê amadekirin.Binêre firotana rawestandî.Brownies û şîrîniyên bar lemon li maseya pêşiyê ne.
-Kitê testa kîmyewî ya amonyûmê ya navîn-Quaternary nayê peyda kirin dema ku dezenfektantê kîmyewî ya amonyûmê çaralî li ser lavavok/makîneya şuştinê ya sê-hucreyî tê bikar anîn.** Binpêkirina dubare **
-Bingehîn-Xwarina kesane ya karmendê rast nayê nasîn û ji xwarina ku ji gel re tê pêşkêş kirin cuda nayê hilanîn.sarkerê spî
-Pêşiya bilind-amade-xwarinê, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar, bi tarîxek ku ji 7 rojan zêdetir piştî vekirinê/amadekirinê hatî nîşankirin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Navenda-Operator rojên amadekirina di cih de bi rêkûpêk neşopand/nîşan kir, û kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar a li cîhê hatî amadekirin berî cemidandinê di germahiya sarincokê de hate hilanîn, da ku dîroka xwarinê rast be. dema ku ew dihele û dîsa di depoya sar de tê hilanîn Germahiya.Lasagna li cîhek sar.
-Pêşiya bilind-Karmend berî ku dest bi xwarina bi destan bikin destên xwe naşon.
-Xwarinên heywanan ên nepêvajokirî dema ku di sarincokê de têne hilanîn li gorî germahiya pijandinê ya herî hindik a pêwîst bi rêkûpêk ji hev nayên veqetandin-Hemû hilber ne pakêtkirî ne.Mirîşka xav li ser goştê goştê xav tê hilanîn û digihîje sarincê.
-Pêşiya bilind-amade-xwarinê, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar, bi tarîxek ku ji 7 rojan zêdetir piştî vekirinê/amadekirinê hatî nîşankirin.Penêrê pez digihîje cihekî hênik.
-Navenda-Di lavaboya li qada bar de destmalên kaxezê an zuwakirina destan a mekanîkî tune.
-Konteynerên vexwarinê yên bingehîn-Karmend li ser maseya amadekirina xwarinê an li jor/li kêleka alavên/alavên paqijkirinê ne.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşîtiya bilind-Hêza dezenfektantê klorê ya firaxşûştinê hewcedariyên herî kêm nagire.Ji bo dezenfektekirinê bikaranîna firaqşûştinê rawestînin û rêbazên dezenfektekirinê yên bi destan saz bikin heya ku firaqşoş bi rêkûpêk were tamîrkirin û dezenfektekirin.
-Konteynerên pola ne-xwarinê yên pêşîn ên pêşîn ên ji bo hilanîna xwarinê, çenteyên kirêt-têkiliya rasterast bi xwarinê re.
-Pêşiya bilind-Xwarina ajelan a xav têxin nav xwarinên hazir an jî di sarincê de ligel xwarinên hazir bihêlin-Hemû hilber ne pakêtkirî ne.Mirîşka xav di goştê goştê xav de tê hilanîn û di sarincê de dimeşe.
-Pêşiya bilind-Xwarinên heywanan ên xav ji xwarinên hazir bilindtir têne hilanîn.Hêkên xav di qalikê de di sasê de di sarincokê de têne hilanîn.
-Navenda-Xwarinên li cihê, kontrolkirina dem/germiyê, ji bo xwarina ewledar a ku li cih tê amade kirin, amade bikin û ji 24 saetan zêdetir bi cîh bikin (roja wan rast nîne), û pelikên hêkan têxin sarincê.
-Bingehîn-Qirmayên xwarinê, toz an ax li ser rûberên pêwendiya nexwarinê, bermayiyên xwarinê li ser selikên tenûrê, refikên li seranserê metbexê.
-Bingehîn-Sêwirandin an çêkirina alav an amûran ne domdar e, û cam bi kaseta li ser sarinca sushi tê tamîr kirin.
-Bingehîn-Xwarinê li cîhekî bi rijandin/tozê hilînin.Nodên birincê yên ku nehatine keşifkirin di bin lavaboyê de têne hilanîn.
-Bingehîn-Konteyna xwarina xebatê ya ku ji konteynera orîjînal hatiye derxistin bi navekî hevpar nayê nasîn.Di depoyê de ard û şekir hişk bikin.
-Pêşiya bilind-Berê germkirinê reş nabe ku nîşan bide ku germahiya dezenfektekirinê ya 160 derece Fahrenheit li ser rûyê firaxê gihîştiye û/an termometreya germahiya bilind negihîştiye 160 F. Ji bo dezenfektekirinê şûştinê rawestînin. û heta ku firaxşuştin neyê tamîrkirin rêbazek dezenfektekirinê ya bi destan saz bikin.** hişyarî **
-Navenda-Rêveber an berpirsiyarê delîla sertîfîkaya rêveberê xwarinê tune.** hişyarî **
-Navenda-Tu maddeyên jehrî di şûşeya spreyê de nayên nîşankirin, û li gorî cîhê depokirina xwarinê li ser maseya amadekirina xwarinê tê danîn.Etîketa operatorê.** Kalibrasyona li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Navenda-Madeyên jehrî / kîmyewî yên ku ji bo karûbarên karsaziyê ne hewce ne.Rodent repellent li ser firaqê.Operator hat jêbirin.** Kalibrasyona li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Bingehî-Xwarin li ser erdê tê hilanîn.Çenteyên gêzerê li erdê metbexê têne hilanîn.** Kalibrasyona li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Bingehîn-Pîskên ku têne bikar anîn li ser destika deriyê cîhazê di navbera karanînan de hilînin.** Kalibrasyona li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Bingehîn-Kontrola dem/germahiya ji bo helandina xwarinên ewle li germahiya odeyê.Mirîşka xav di depoya avê de di sê beşan de bi germahiya 76F/10 hûrdem tê helandin.Operator destên xwe dixe sarincê.** Kalibrasyona li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Bingehîn-Rêveka qatê bi ava rawestayî vegirtî.-Di cemidandinê de bimeşin.** Serrastkirinên li ser malperê **
Tavilê bigire, fermana lezgîn tê pêşniyar kirin.Mufetîşê diyar kir ku ev rewş tendurustî û ewlehiya gel dixe xeterê.
-Pêşiya bilind-Xwarina ajelan a xav têxin nav xwarinên hazir an jî di sarincê de ligel xwarinên hazir bihêlin-Hemû hilber ne pakêtkirî ne.Masiyên xav ên di tavê de li ser qeşaya firingî ya fransî li dawiya rêza xwarinê radiwestin.
-Pêşniyariya bilind-Çalakiya rodiyan heye, delîlên feqiyên rokan hatin dîtin.-3 li ser serê firaxşûştinê -6 li erdê li binê firaxşûştinê -4 li qata depoya hişk ** Kalibrasyona li cîh ** ** Hişyarî **
-Navenda-Amade-xwarin, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar a ku li cîhê hatî amadekirin, ji 24 demjimêran zêdetir di roja rast de nayê hilanîn.Pîvaz kelandî, îsotên bê bîber rojek berê
-Bingehîn-Salava ku di nav dezgehê de ye bi deriyek girtina otomatîkî ya hişk hatî saz kirin bi tevahî nayê girtin.Du tuwalet
-Bingehîn-Di berika deriyê derve de valahî heye, ku dikare ber bi derve vebe.Deriyê piştê li kêleka makîneya qeşayê.Operator tamîrên ku ji hêla xwedan ve hatî saz kirin rave dike.
-Bingehîn-Xwarin divê herî kêm 6 santîmetre ji erdê were hilanîn.Di metbexê de tankek neftê heye û bermîla marînekirinê tê hundur.
-Asta navîn-Ji vekolîna pêşîn: Asta navîn-Madeyên mîna qalibê di hundurê çêkerê qeşayê de kom bûne.
-Navenda-Ji vekolîna destpêkê: Xwarinên navîn-amadekirina li cîhê, kontrolkirina dem/germê, xwarina ewledar ku ji bo amadekirina li cîhê tê bikar anîn û ji 24 demjimêran zêdetir tê hilanîn, û tarîx ne rast hatî destnîşan kirin.Pîvaz kelandî, îsotên bê bîber rojek berê
-Bingehîn– Ji vekolîna pêşîn dest pê bikin: Bingehîn-Salava ku di nav dezgehê de ye bi tevahî negirtî ye û xwedan deriyekî girtina otomatîk e.Du tuwalet
-Bingehîn– Ji vekolîna pêşîn dest pê bikin: Bingeh-Li ber deriyê derîyê derve valahiyek ber bi derve ve vedibe.Deriyê piştê li kêleka makîneya qeşayê.Operator tamîrên ku ji hêla xwedan ve hatî saz kirin rave dike.
-Kontrola bingehîn-destpêkî: qula bingehîn-banî.Li pişt mitbaxê, di banê de qulikek mezin heye.
-Pêşiya bilind-Xwarinên heywanan ên xav ji xwarinên hazir bilindtir têne hilanîn.Hêkên pelçiqandî li ser hakata kesk a kelandî di rêça meşê ya sar de têne hilanîn.** Kalibrasyona li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya xwarina ewledar ji bo rawestandina firotanê ji ber xirabûna germahiyê tê derxistin.** hişyarî **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Li ser rûnê rûnê (79°F-sarkirî) 1 saetê germ bihêlin.Operator sarincokê kiriye.Steak di dolaba sarincokê de (43°F-sarkirin);steak (47°F-sarkirin);goştê beraz (49°F-sarkirin) / 1 saet operatorê danî ser qeşayê da ku squid çêbike (50°F-sarkirin) Têkeve xeta hilberînê;shrimp (49°F-sarkirî);qûma qalind (50°F-sarkirî).Binêre firotana rawestandî.Di sarincokê de di nav şîr (46 °F-odeya sar) de li qada amadekirina xwarinê ji bo 1 saetan..**Çalakiya serrastkirinê hat girtin** **Hişyarî**
-Pêştirîna bilind-Çirkera valahiya li çîçeka çelengê an jî girêka/veqetînerê ku li çîçeka çengê hatî zêdekirin winda ye.Derveyî ** Hişyarî **
-Navber-Plana radestkirin an pejirandina ku berê ji hêla Wezareta Çandinî û Karûbarên Serfkaran an Wezareta Tenduristiyê ve nehatiye pejirandin.Pêdivî ye ku biçin 2601 Blair Stone Rd, Tallahassee, Florida., Buroya Vekolîna Plana DBPR H û R ya FL 32399-1011 plan û serîlêdanên vekolîna plansaziyê pêşkêş dike.Divê plan di nav 60 rojan de were şandin û pejirandin.Di sarkerek li derve ya girtî de bi cîh bikin.Smoker, ne girtî.** hişyarî **
-Konteynerên vexwarinê yên bingehîn-Karmend li ser maseya amadekirina xwarinê an li jor/li kêleka alavên/alavên paqijkirinê ne.** Kalibrasyona li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Bingehîn-xwarinê li derve amade bikin.Xwarina ku li derve hatiye tehmkirin ku hatiye pijandin, paşê di çixareyekê de hatiye pijandin.** hişyarî **
-Bingehîn-Konteyna xwarina xebatê ya ku ji konteynera orîjînal hatiye derxistin bi navekî hevpar nayê nasîn.Şekirê bê etîket di depoya hişk a li ser refikê de.** Serastkirina li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Xwarina heywanên xav ên pêşîn ên bilind di yekîneya hilanînê de bi rêkûpêk nayê veqetandin.Mirîşka xav li ser goştê beraz tê hilanîn
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Mirîşka xav (50°F-sarkirin);berazê xav (46°F-sarkirin).Kêmtirî 2 saetan de, gerînendeyê çû cem cemidandinê.
-Bingehîn-Salava ku di hundurê sazgehê de ye bi deriyek girtina otomatîkî ya hişk hatî saz kirin bi tevahî nayê girtin.
-Karmendên pêşîn ên bilind-hêkên nepêvajokirî di qalikê de dişkînin û dûv re bêyî şuştina destên xwe xwarinên hazir û/an alav an alavên paqij digirin dest.Karkerê xwarinê yê mêr li Cookline hêk şikand û bêyî şuştina destên xwe dest bi xwarinê kir.
-Karkerên pêşîn bi destên tazî xwarinên amade-xwarinê dixin-xwarinê 145 dereceyên F ne germ dikin wekî tenê malzemeyek an jî tavilê li malzemeyên din zêde nakin ji bo pijandinê/germkirinê di germahiya herî nizm de da ku rê bidin têkiliya destê tazî.Pargîdanî prosedurên xebitandinê yên alternatîf ên pejirandî tune.Operator destê xwe dide hêka sorkirî û datîne ser şûşê.
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Li ser bergê pêşî ya cemidankê, rûn (51°F-sarkirî);şîrê çikolata (51°F-sarkirî);cemidî (51 ° F-sarkirin) / 3,5 saetan.Li ser cemedê danîn.
-Bingehîn-Karmend li deverên amadekirina xwarinê an deverên din ên qedexekirî dixwin.Karmendê mêr li metbexê vexwarina konserveyê vedixwe.
-Bingeh-Gûn, bermayiyên xwarinê û/an toz li ser dîwêr kom bûne.Cihê şuştinê li pişt şûştina firaxanê çap bikin.
-Navenda-Madeyên mîna qalibên reş/kesk di hundurê çêkerê qeşayê de kom bûne.Kombûna ronahiyê **Hişyarî**
-Navenda-Navokê ji cihê amadekirina xwarinê/firaxşuştinê derxînin.Pêdivî ye ku ew piştî hilweşandinê di heman pozîsyonê de ji nû ve were saz kirin.Qada şûştina firaxan **Hişyarî**
-Navenda-Amade-xwarin, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar a ku li cîhê hatî amadekirin, ji 24 demjimêran zêdetir di roja rast de nayê hilanîn.Birîcana ku roja şemiyê tê pijandin **Hişyarî**
-Tiştên kesane yên bingehîn-Karmend an tiştên karûbarê yekcar ku li cîhê amadekirina xwarinê, xwarin, alavên paqijkirinê û amûran li jor an li jorê têne hilanîn.Telefon **Hişyarî**
-Bingehîn-Navavêjên mop an tesîsên paqijkirina konteynir peyda nake.Berfê çêker li cihê ku mop tê de binav dibe tê sazkirin **Hişyarî**
-Di bingeh de - Destmalên şil di navbera karanînan de di çareseriya dezenfektanê de nayê hilanîn.Di ava sabûn de hilînin **Hişyarî**
-Pêşiya bilind-Embarkirina nerast a madeyên jehrîn/kîmyewî.Tendoqên boyaxa spreyê û çirûsk nikarin bi rêkûpêk di refika hilanîna zuha ya paşîn a bi konteynerên xwarin û xwarinê de werin hilanîn.Rêvebir ev tişt jêbirin û rast hilanî.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêştirîna bilind-Çirkera valahiya li çîçeka çelengê an jî girêka/veqetînerê ku li çîçeka çengê hatî zêdekirin winda ye.Pîvana çengê ya derveyî bi amûrek pêşîlêgirtina paşvekêşanê ve nayê saz kirin.
-Bingehîn-Vebûnên derve bi girtina deriyê otomatîkî nayê parastin.Deriyê paşerojê yê derve bixweber nayê girtin.Rêveber ji bo çareserkirina pirsgirêkê bi xwediyê xanî re têkilî danî.**Tedbîrên sererastkirinê hatin girtin **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Bigihêje penîrê sartir (52°F-sarkirin) / 1 saet;di sarincokê de hilînin.
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya ji bo xwarina ewledar bi germahiya ewle ya li jêr 135 pileyî Fahrenheit an mezintir.Di mitbaxê de li ser herdu şewatan, sosîsê (128°F-germ bimîne) / 20 hûrdem.Operator bêtir germê çêdike.**Tedbîrên sererastkirinê hatin girtin **
-Navenda-Sapûnê li ser lavaba şuştina destan naxebite/nikare sabûnê belav bike.Qada şuştina kelûmelên paqijiyê.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Bingehîn-Pêlên tavan/banê xera bûne an jî xera bûne.-Av zerarê dide keriyên li ser banê.
-Bingehîn-Pergala derxistinê bi parzûna jêkirî re dixebite.Nekarîna girtina rûn û/an kondensatê ji bo pêşîgirtina rijandinê.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşkêşiya bilind-hilanîna nerast a konteynerên dermanan.Di dema amadekirina xwarinê de şûşeyên vîtamînên kesane li metbexê têne hilanîn.Karmend ji herêmê hatin derxistin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşkêşiya bilind-Kan qutbûn/xirabbûn.Binêre firotana rawestandî.Li depoya paşîn a depokirina gelek tankên konvekirî hate dîtin.Ava kevçîyê, jalapenos, kivark, û potikên tirş ên tirş hemû binav bûn.
- Çenteyên pola ne-xwarinê yên pêşîn ên bilind ku rasterast bi xwarinê re di têkiliyê de ne.Çenteyên ne-xwarinê ji bo hilanîna xwarinê di sarinc û sarincokan de têne bikar anîn.
-Pêşkêşiya bilind-Xwarina heywanên xav ji xwarinên hazir bilindtir tê hilanîn.Goştê mirîşka xav a ku hatiye dîtin di sarincokê de bihêlin da ku demsal di her kêliyê de bi paş ve were xwarin.
-Pêşîtiya bilind-Ji bo kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar a ku tê destnîşankirin ku di prosedûra nivîskî de wekî xwarina ku di kontrola tenduristiya giştî de tê girtin de were bikar anîn, mohra dem tune.Ji bo ewlehiyê, perçeyên pizza ji hêla kontrola demê ve têne girtin û mohra demê tune.Karmend di cih de sererastkirinê dikin û dema li gorî dema pijandinê destnîşan dikin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşiya bilind-Embarkirina nerast a madeyên jehrîn/kîmyewî Kîmyewîyên ku li jorê destmalên karûbarê yekane li depoya odeya jinê hatine hilanîn girtî ne.Karmend ji nû ve depo kir ku binpêkirinê rast bike.Şûşeyên spreya kîmyewî li jor mîksera erdê têne hilanîn.Şûşeya dezenfektanê ya vekirî li tenişta destmala kaxezê ya zuha ya yekcar bixin û li cîhê hilanîna zuha ya paşîn hilînin.Gelek kîmyewî / cauters li jorê xwarinê li ser refikên li odeya hilanîna paşîn têne hilanîn.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Navenda-Li ser rûbera alavên pêwendiya xwarinê bê rust.Hundirê mîksera ardê xirab e.
- Bingehîn-Kasek an jî konteynerên din ên bê dest ji bo belavkirina xwarinê têne bikar anîn.Kevçiyên ku di metbexê de ji bo tamxweş/biharatan têne bikar anîn destikên wan nînin.
-Bingehîn-Tavan/banek/dûr bi bermayiyên xwarinê, rûn, toz an qalibê berhevkirî ve qirêj e.Li metbexê li ser valahiya tavan li metbexê avabûnek hate dîtin.
-Tiştên kesane yên bingehîn-Karmend an tiştên karûbarê yekcar ku li cîhê amadekirina xwarinê, xwarin, alavên paqijkirinê û amûran li jor an li jorê têne hilanîn.Tiştên kesane li qada amadekirina xwarinên metbexê têne hilanîn.
-Bingehîn-Karmendan dema ku xwarinê amade dikin, sûrên porê wan tune.Di dema kontrolê de girêva por tunebû.
-Bingehîn-Gasketên bi çîpên zeliqandî / qalib.Di gazketa sarker û sarincê de avabûnek hate dîtin.
-Bingehîn-Ti nîşaneya şuştina destan li ser lavaboya ku ji hêla karmendên xwarinê ve tê bikar anîn tune.Li tenişta sobeya pîzzayê di lavabaka de nîşaneyên şuştina destan tune.
-Bingehîn-Vebûnên derve bi girtina otomatîkî nayên parastin.Deriyê paşerojê yê derve bixweber nayê girtin.
-Bingehîn-Xweşandina avê di rijandina zemînê/vekêşana qatê de pir hêdî ye.Di firna pîzza ya ku hêdî hêdî destên we dişon de zuwabûna lavaboyê bişopînin.
-Bingeh-Gûn, bermayiyên xwarinê û/an toz li ser dîwêr kom bûne.Li ser mîksera axê li ser qada çolê ava bikin.
-Bingehîn-boriyên û/an tap/destikên ku diherikin.Çepika sê tankêran her diherikî.Tep nikare bi tevahî were girtin.
-Bingehîn-Konteyna xwarina xebatê ya ku ji konteynera orîjînal hatiye derxistin bi navekî hevpar nayê nasîn.Demsala ku di konteynera orîjînal de nayê hilanîn bê etîket e.Karmend hemî konteyneran rast nîşan kir.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşiya bilind-Karmend berî ku dest bi xwarina bi destan bikin destên xwe naşon.
-Bingehîn-Termometra germahiya hawîrdorê di cîhazê de ne diyar bihêlin.-Serokê eniyê.
-Karmendên pêşîn ên bilind-hêkên nepêvajokirî di qalikê de dişkînin û dûv re bêyî şuştina destên xwe xwarinên hazir û/an alav an alavên paqij digirin dest.Bi xebatkaran re nîqaş bikin
-Xwarinên heywanan ên xav ên pêşîn ên pêşîn li ser hilberên neşuştî an digel wan têne hilanîn.Goştê xav bixin ser kîsikek kartol û bixin nav sarincek hênik ** Serrastkirina li cîh **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Di sarkera kewarê ya bi styrofoam de, di navbera binê konteynerê û binê penîrê 49F de sosîs heye.48F, konteynir li jorê konteynerên din e.Operator herduyan ber bi jêr ve diçe.**Çalakiya serrastkirinê hat girtin ** **Binpêkirina dubare **
-Navber-Sonavên şuştina karmendan ava germ peyda nakin/ava germ qut dikin.Jîngeha jinan ** Serastkirina li cîh **
-Bingehîn-Alav an alavên paqij di konteynerên pîs de hilînin.Scoop **serrastkirina zeviyê **
-Konteynerên vexwarinê yên bingehîn-Karmend li ser maseya amadekirina xwarinê an li jor/li kêleka alavên/alavên paqijkirinê ne.Li ser makîneya waffle vexwarinek nehat dîtin ** Serastkirina li cîh **
-Asta navîn-ji vekolîna pêşîn: Asta navîn-reş/kesk maddeyên mîna qalibê kesk di hundurê çêkerê qeşayê de kom bûne.Bermayiyên li quncikê binê makîneya qeşayê ** Hişyarî **
-Navenda-Kontrola Pêşîn: Navber-Ji ber ku di lavaboyê de tişt hene, lavabo ji hêla karmendan ve nayê bikar anîn.Bar ** Serastkirina li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Navenda-Kontrola pêşîn: Navbirî-Çeka soda pîs e.** Serastkirina li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Bingehîn-Salava ku di hundurê sazgehê de ye bi deriyek girtina otomatîkî ya hişk hatî saz kirin bi tevahî nayê girtin.
-Pêşiya bilind-Bêkêşana valahiya tîrêjê li ser tepika hewzê ya mop an jî aksesûar/veqetînera ku li tepika hewza mopê hatî zêdekirin winda ye.
-Pêşiya bilind-ji vekolîna destpêkê: germahiya sarincê ya xwarinê ya pêşîn-ewle / dema kontrolkirina germahiyê / kontrolkirina germahiyê li jor 41 pileyên Fahrenheit.Ribên yedek 49F, mirîşka barbecue 45-47f, rêza sandwîç bi qasî 2 saetan.Operator wê diavêje û dizivirîne.Germahiya din 35-43F ** Kiryarên rastkirinê** ** Binpêkirinên dubare bikin ** Hişyarî **
-Li gorî çavdêriya şopandinê 2020-09-22: Pro Wolong 45F, US 44-46F, Pepper Jack 45F, Chicken 43-45F.Bi qasî 2 saetan li ser xeta sandwichê bimînin.Tête pêşniyar kirin ku qapax girtî bimîne û potek metalî ya kûr bikar bînin.**Derrêjkirina demê **
-Asta navîn-ji teftîşa pêşîn: Asta navîn-tengerê berfê pîs e / maddeyek mîna qalibê / lûk hatî berhev kirin.** Kalibrasyona li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Navenda-Ji teftîşa destpêkê: Navber-Tu delîlên perwerdehiya karmendê pejirandî yên dewletê ji tu karmendek re nayê peyda kirin.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.** hişyarî **
- Bingehîn-ji teftîşa yekem: Bingehîn-ne kopiyek ji rapora kontrolê ya herî dawî.** hişyarî **
-Bingehîn– Ji vekolîna pêşîn dest pê bikin: Bingehîn-Vebûna derveyî ji hêla derîyek girtina otomatîkî ve nayê parastin.Backdoor **Hişyarî**
Bingehîn-Bi vekolîna pêşîn dest pê bikin: Bingehîn-komkirina bermahiyên axê li ser rûberên pêwendiya ne-xwarinê.-Axa şêrîn, sarkerê pêşiyê.-Rengkirin, avabûna reş, gazket-retarder ya beşa cemidandinê û zemîna di binê refika paşîn de, sarkerê rêve-di binê makîneya soda ya li odeya xwarinê ** Hişyarî **
-Kontrola şopandinê ji 22-ê Îlona 2020-an pê ve: -Di binê makîneya sodayê ya li restorantê de -Axa qelpî, gaza sarkerê ya pêş **dema dirêj **
-Pêşkêşiya bilind-karkerên ku ji bo vexwarinên vexwarinên vekirî di qeşayê de têne hilanîn.** Serastkirina li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Pêşkêşiya bilind-Xwarina heywanên xav ji xwarinên hazir bilindtir tê hilanîn.Mayonezê hêkê bişewitînin û di sarincokek hênik de bimeşin ** Serrastkirina li cîh ** ** Hişyarî**
-Pêşîtiya bilind-Kontrola dem/germahiya ji bo xwarina ewledar bi germahiya ewle ya li jêr 135 pileyî Fahrenheit an mezintir.Wê bipêjin û bi germahiya 129-132F di nav ava kûr de bin.Operator germahiya germkirinê zêde kir **Hişyarî**
-Pêştirîna bilind-Çirkera valahiya li çîçeka çelengê an jî girêka/veqetînerê ku li çîçeka çengê hatî zêdekirin winda ye.** Hişyarî ** di navbera deriyên pêş de
-Pêşniyara bilind-Kanbûna dezenfektantê paqijkirinê ji konsantasyona herî zêde destûr derbas dike.Zêdetirî 200 ppm cl ** Kalibrasyona li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Navenda-Tu delîlek perwerdehiya karmendê naskirî ya neteweyî ji bo her karmendek nayê peyda kirin.Ji bo fermankirina malzemeyên ewlehiya xwarinê ya plansaziya pejirandî, ji kerema xwe bi peydakarê peymana DBPR re têlefon bikin: Komeleya Xwarin û Lodging Florida (SafeStaff) 866-372-7233.** hişyarî **
-Bingehîn-Ti nîşaneya şuştina destan li ser lavaboya ku ji hêla karmendên xwarinê ve tê bikar anîn tune.** Kalibrasyona li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Navenda-Ji teftîşa destpêkê: Navber-rêveber delîla sertîfîkaya kargêriya xwarinê tune.Navnîşek pêşkêşkerên pejirandî yên ezmûna pejirandî ya rêveberê xwarinê dikare li ser http://www.myfloridalicense.com/DBPR/hotels-restaurants/food-lodging/food-manager/ ** were dîtin.** hişyarî **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Gihîştina xamaya tirş a sar (52°F-sarkirin);penîrê hûrkirî (51°F-sarkirin)/3,5 saet.Wê têxin nav sêlên hûrkirî yên di cemidanka Makeline de (62°F-sarkirî);tomato (62°F-sarkirî) perçe bikin/ 3,5 saetan qeşayê deynin.**Çalakiya serrastkirinê hat girtin** **Hişyarî**
-Navenda-Ji ber tiştên ku di lavaboyê de hatine hilanîn, lavabo ji bo şûşeyek sîr ji hêla karmendan ve nayê bikar anîn.** Kalibrasyona li ser malperê ** ** Hişyarî **
-Navenda-Dema ku dezenfektantê klorê di lavaboka sê-hucreyî/fireşşûştinê de tê bikar anîn kîtê testa kîmyayê ya klorê nayê peyda kirin.** hişyarî **
-Pêşîtiya bilind-Hêza dezenfektantê klorê ya firaxşûştinê hewcedariyên herî kêm nagire.Ji bo dezenfektekirinê bikaranîna firaqşûştinê rawestînin û rêbazên dezenfektekirinê yên bi destan saz bikin heya ku firaqşoş bi rêkûpêk were tamîrkirin û dezenfektekirin.
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Tofu bi aşxane li 62°f.Ji sarkerê kêmtir ji saetekê bihêlin.Operator vedigere sarkerê.
-Navenda-Amade-xwarin, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar a ku li cîhê hatî amadekirin, ji 24 demjimêran zêdetir di roja rast de nayê hilanîn.Mekaron, penîr û birinc 24 saet berê tên amadekirin.Operator bi dîroka rast.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Bingehîn-Karmendan dema ku xwarinê amade dikin, sûrên porê wan tune.Her du karkerên jin nehatin astengkirin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Navenda-Madeyên mîna qalibên reş/kesk di hundurê çêkerê qeşayê de kom bûne.
-Madeyên navîn-mîna qalibê li ser çîçek/amûra belavkirina vexwarinê kom dibin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Konteynerên vexwarinê yên bingehîn-Karmend li ser maseya amadekirina xwarinê an li jor/li kêleka alavên/alavên paqijkirinê ne.Şûşeya avê li binê maseya amadekirina xwarinê.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.-Hamburgera xav ji 4 saetan kêmtir li 44°F li yekîneya eniya pêşîn bihêlin.Nîşe: Amûrê di rewşek defrostkirinê de bihêlin, û rêveber dê hilberê berbi sarkerê vegerîne.
-Pêşîtiya bilind-Ne hewce ye ku piştî guheztina karan an dema ku zirardar an qirêjî be, destikên yekcar biguhezînin.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Bingehîn-Qada zemînê di sê beşan de bi avê ve girêdayî ye.** Serrastkirinên li ser malperê **
-Xwarinên heywanan ên nepêvajokirî dema ku di sarincokê de têne hilanîn li gorî germahiya pijandinê ya herî hindik a pêwîst bi rêkûpêk ji hev nayên veqetandin-Hemû hilber ne pakêtkirî ne.Mirîşka xav di nav goştê berazê xav de dema di sarincokê de tê hilanîn.
-Pêşkêşiya bilind-hêkên pelçiqandî bixin germahiya odeyê, germahiya hawîrdorê ji 45 pileya Fahrenheitê bilindtir e.**Tedbîrên sererastkirinê hatin girtin **
-Pêşîtiya bilind-Dem / germahiya sarinckirina xwarinên ewledar li jor 41 pileya Fahrenheit tê kontrol kirin.Di rûn de sîr teze 62°f e.Operator datîne ser cemedê.**Tedbîrên sererastkirinê hatin girtin **
-Navenda-Amade-xwarin, kontrolkirina dem/germahiya xwarina ewledar a ku li cîhê hatî amadekirin, ji 24 demjimêran zêdetir di roja rast de nayê hilanîn.Goştê berazê pijandî di sarincê de dimeşe.
-Telefonên desta yên Bingehîn-Karmend li cîhê amadekirina xwarinê, xwarin, alavan û alav û amûrên paqijkirinê an tiştên karûbarê yekane an li jorê wê têne hilanîn.
-Alav/alavên lênêrînê yên Bingehîn-Dikanin li deverên ku dibe sedema gemarîbûna xwarin, alav, kelûpel, kelûpel û/an tiştên yekcar an beralîkirî.** Serrastkirinên li ser malperê **
Dema şandinê: Oct-27-2020